❤️ Valentýnské degustační menu ❤️

Sestaveno z čerstvých a exkluzivních surovin, aby vám každý okamžik Vašeho výjimečného dne přinesl dokonalý gastronomický zážitek.

Vzhledem k tomu, že nabízíme degustační menu, je možné objednat pouze kompletní pětichodový set.

Menu

Amouse bouche

Marinovaná treska skrei, avokádo, koriandr, zelené jablko, ředkvička, okurka, ponzu

Hovězí consommé, červená řepa, smažená oháňka, uzené podmáslí, kopr

Perlička, kaštany, dýně, mrkev, pistácie, ostružiny

Vyzrálá hovězí svíčková, hlíva královská, spálené brambory, lanýž, divoká brokolice

Černé třešně, mascarpone, baileys, bílá čokoláda, káva

***

Cena degustačního menu je 1600 Kč za osobu.

V prodeji od 14. 2. 2025

👉 Rezervace nutná:

📞 Telefon: +420 606 740 810

📧 E-mail: info@zamecek-petrovice.cz

Těšíme se na Vaši návštěvu. 😉