
Pětichodové degustační menu | Zámeček Petrovice
Přijďte ochutnat to nejlepší z našeho jídelního lístku v podobě pětichodového degustačního menu.
Rezervujte si svůj stůl na tel. čísle: +420 606 740 810.
Divoký losos gravlax,
řepa, mučenka, majonéza s limetou a koriandrem
Beskydská kulajda
s lesními hříbky, vejce 63°
Dýňové risotto
s mušlemi a perličkami z červené cibule
Srnčí hřbet s pastinákovým pyré,
chipsy ze sladkých brambor, marinovaná bílá ředkev
Kokosová panna cotta,
mango, mučenka, marshmallow, rum
Cena menu 990,-
Nebo přijďte ochutnat jídla z našeho jídelního lístku.