Pětichodové degustační menu | Zámeček Petrovice

Přijďte ochutnat to nejlepší z našeho jídelního lístku v podobě pětichodového degustačního menu.

Rezervujte si svůj stůl na tel. čísle: +420 606 740 810.

Divoký losos gravlax,

řepa, mučenka, majonéza s limetou a koriandrem

Beskydská kulajda

s lesními hříbky, vejce 63°

Dýňové risotto

s mušlemi a perličkami z červené cibule

Srnčí hřbet s pastinákovým pyré,

chipsy ze sladkých brambor, marinovaná bílá ředkev

Kokosová panna cotta,

mango, mučenka, marshmallow, rum

Cena menu 990,-

Nebo přijďte ochutnat jídla z našeho jídelního lístku.