Sommelierské školení

Rádi bychom s vámi sdíleli výjimečný zážitek. ❤️

Náši kolegové měli tu čest absolvovat odborné školení s jednou z nejvýraznějších osobností českého sommelierství – Klárou Kollárovou, uznávanou sommelierkou, která svou vášeň pro víno přetavila v celoživotní profesní dráhu.

Klára je držitelkou prestižního titulu Fine and Rare Wine Specialist a úspěšně dokončila náročné studium WSET Diploma in Wine and Spirits. Působila mimo jiné v michelinské restauraci La Degustation Bohême Bourgeoise jako hlavní sommelierka a dodnes patří k nejrespektovanějším odbornicím v oboru.

Jsme nesmírně rádi, že jsme mohli Kláru přivítat u nás na Zámečku. Předala našemu týmu nejen odborné znalosti, ale i opravdové nadšení pro víno jako součást celkového zážitku z návštěvy.

Už se těšíme, až vám víno naservírujeme s ještě větší elegancí, jistotou a radostí. 🍇🥂