S velkou radostí a hrdostí oznamujeme, že naše restaurace Zámeček Petrovice byla oceněna renomovaným gastronomickým průvodcem Gault & Millau. Získali jsme 12,5 bodu z 20 a jednu kuchařskou čepici, což nás řadí mezi elitní restaurace v Česku. Pouze 167 restaurací získalo toto prestižní ocenění. Toto uznání potvrzuje naši snahu o poskytování výjimečného gastronomického zážitku, který si naši hosté tolik oblíbili.
Výjimečný gastronomický zážitek v srdci přírody
Restaurace Zámeček Petrovice se nachází v malebném prostředí zámeckého parku nedaleko Karviné. Díky harmonické atmosféře, vstřícnému personálu a kulinářskému umění našeho šéfkuchaře Vojtěcha Besedy se u nás hosté cítí nejen vítaní, ale také odcházejí s nezapomenutelnými dojmy.
Kvalita, sezónnost a moderní pojetí tradiční kuchyně
Ocenění Gault & Millau je výsledkem naší filozofie, která stojí na kvalitních sezónních surovinách od lokálních dodavatelů. Naše menu spojuje moderní gastronomii s tradicí, což se odráží v každém podávaném pokrmu. Mezi nejlépe hodnocené speciality patří silný a chuťově vyvážený hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi, nebo tradiční svíčková na smetaně s dokonale měkkým masem, lahodnou omáčkou a nadýchanými knedlíky. Nezapomenutelný zážitek doplňuje dezert v podobě fondantu z kvalitní čokolády podávaného s vynikající zmrzlinou.
Someliérský zážitek v našem vinném sklepě
Pro milovníky vína jsme připravili široký výběr kvalitních lahví, které pečlivě skladujeme v našem vinném sklepě. Hosté mohou využít i odborného průvodce someliéra, který je provede naším výběrem vín a pomůže s ideálním párováním ke zvoleným pokrmům.
Cesta k uznání
Ocenění Gault & Millau je nejen potvrzením naší kvality, ale také motivací do budoucna. Neustále se snažíme zdokonalovat naše služby, inovovat menu a přinášet hostům ten nejlepší možný gastronomický zážitek.
Děkujeme všem našim hostům za důvěru a podporu. Jsme hrdí, že jsme součástí tohoto prestižního průvodce a těšíme se na vaši návštěvu, abychom vám mohli nabídnout jedinečný gurmánský zážitek v příjemné atmosféře Zámečku Petrovice.
Přečtěte si co o nás Gault & Millau napsalo
Zámeček Petrovice je luxusní čtyřhvězdičkový hotel v historickém zámku s vyhlášenou restaurací a wellness centrem v malebném parku.
Vytvořilo s ❤️ Denali studio v Karviné