• English
  • Polski

Zvěřinové menu 2022

8. ledna 2022

Předkrmy:

Srnčí paštika, pistácie, brusinky, nakládané lišky a šalotky, domácí dalamánek 245,-

Srnčí paštika, pistácie, brusinky, nakládané lišky a šalotky, domácí dalamánek 245,-

Tatarák z jeleního hřbetu, uzený žloutek, opečený dýňový chléb 320,-

Tatarák z jeleního hřbetu, uzený žloutek, opečený dýňový chléb 320,-

Hlavní chody:

Roládka z bažanta s bylinkovou faší, rizoto s červenou řepou, slaninová pěna 358,-

Kančí krkovice konfitovaná v bylinkovém sádle, máslové krokety, glazírované kaštany, pórek a žampion 489,-

Kančí krkovice konfitovaná v bylinkovém sádle, máslové krokety, glazírované kaštany, pórek a žampion 489,-

Jelení hřbet na jalovci, celerové pyré, bylinkový pečenec, žlutá mrkev, borůvky 598,-

Jelení hřbet na jalovci, celerové pyré, bylinkový pečenec, žlutá mrkev, borůvky 598,-

Přihlaste se k odběru newsletteru!

Odebírejte náš newsletter, abyste jako první věděli o novém jídelním a nápojovém lístku, novinkách na wellnessu, pořádaných akcích a dalších novinkách.
Partneři

📸 Foto od mareksafar.cz 

Ocenění
© 2026 Zámeček Petrovice a.s.

Vytvořilo s ❤️ Denali studio v Karviné

Kandidujeme na restauraci roku!

Zámeček Petrovice je nominován v soutěži PATRIOT GURMÁN 2026 v kategorii restaurace.

🍽️ Chutnalo Vám u nás? Budeme moc rádi, když nás podpoříte. Hlasování je zdarma, zabere chviličku a pro nás znamená obrovskou podporu.

Děkujeme. Tým Zámečku Petrovice